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Jamón Cumbres Mayores

Jamón Cumbres Mayores

180,00 € – 250,00 € IVA Incluído

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Sumérgete en la experiencia gastronómica única de nuestro Jamón Cumbres Mayores, una opción que equilibra la calidad del cerdo con una alimentación cuidada a base de piensos y cereales. Este jamón ofrece un sabor excepcional y es ideal para aquellos que buscan disfrutar de la tradición ibérica de una manera más accesible.

Presentación:
Por pieza única: cada pieza se presenta como una pieza única, mostrando la dedicación artesanal y la singularidad de cada producto.
O cortado a cuchillo y envasado al vacío (paquetes de 100gr.): Ofrecemos también la opción de recibirlo cortado a cuchillo por expertos y conservando su frescura y sabor hasta el momento de la degustación.

Ingredientes: jamón de cerdo, sal.
Conservar en lugar fresco y seco.

Valores nutricionales por 100 g:

Valor energético: 1746 kJ / 417 kcal
Grasas: 27,07 g de las cuales saturadas: 8,89 g
Hidratos de carbono: 8,63 g
Azúcares: 8,05 g
Proteínas: 34,88 g
Sal: 6,99 g

Descubre la versatilidad y el sabor inconfundible con nuestro Jamón Cumbres Mayores

Características:

  • Sabor Tradicional y Sabroso: Cada loncha de jamón presenta un sabor tradicional y sabroso, destacando la calidad de la carne magra y la influencia de la alimentación de cebo.
  • Textura Jugosa y Firme: Disfruta de una textura jugosa y firme que resalta la infiltración adecuada de grasa, creando una experiencia de degustación equilibrada.
  • Aroma Agradable y Característico: El jamón emana un aroma agradable y característico que evoca la esencia de la curación y la tradición ibérica.

Proceso de Elaboración:

  • Crianza Controlada: Los cerdos son criados en condiciones controladas y se alimentan de una dieta basada en piensos y cereales, asegurando la calidad y autenticidad del jamón.
  • Curación Tradicional: El jamón se somete a un proceso de curación tradicional, permitiendo que cada loncha alcance su máxima expresión de sabor y textura.

Haz tu pedido ahora y lleva a tu mesa la esencia única de los sabores que solo la tradición ibérica puede ofrecer.

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