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Chorizo Ibérico de Bellota

11,00 22,00  IVA Incluído

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Déjate conquistar por la intensidad y el sabor incomparable de nuestro Chorizo Ibérico de Bellota, una delicia culinaria que fusiona la riqueza de la carne de cerdo ibérico alimentado con bellotas y la maestría artesanal de la tradición ibérica.

Presentación:

  • Pieza Única: Cada pieza se presenta como una pieza única, mostrando la dedicación artesanal y la singularidad de cada producto.
  • Envasado al Vacío: Conservamos su frescura y calidad gracias al envasado al vacío, asegurando que la pieza conserve su sabor y textura originales hasta el momento de la degustación.

Descubre el auténtico placer de la gastronomía ibérica con nuestro Chorizo Ibérico de Bellota.

Características:

  • Sabor Robusto y Especiado: Cada loncha de chorizo ofrece un sabor robusto y especiado, caracterizado por la mezcla armoniosa de carne magra de bellota y una selección cuidadosa de especias que aportan una profundidad de sabores única.
  • Textura Jugosa y Firme: Disfruta de una textura jugosa y firme que resalta la calidad de la carne y la distribución perfecta de la grasa, creando una experiencia de masticación irresistible.
  • Toque Picante Equilibrado: El chorizo presenta un toque picante equilibrado que agrega emoción al perfil de sabores, contribuyendo a su carácter distintivo.

Proceso de Elaboración:

  • Crianza en Dehesas: Los cerdos se crían en las extensas dehesas, donde disfrutan de una alimentación exclusiva de bellotas durante la montanera, contribuyendo a la singularidad del chorizo.
  • Curación Artesanal: El chorizo se somete a un proceso de curación artesanal, permitiendo que cada loncha alcance su máxima expresión de sabor y textura bajo la supervisión de nuestros maestros artesanos.

Haz tu pedido ahora y lleva a tu mesa la esencia única de los sabores que solo la tradición ibérica puede ofrecer.