Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica

174,00 € – 238,00 € IVA Incluído

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Disfruta de la calidad y el sabor distintivo de nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica, una deliciosa opción que combina la tradición ibérica con una cuidada alimentación de los cerdos. Este jamón ofrece una experiencia gastronómica única, ideal para aquellos que buscan la autenticidad de los productos ibéricos.

Presentación:

Por Pieza Única: Cada pieza se presenta como una pieza única, mostrando la dedicación artesanal y la singularidad de cada producto.
O Cortado a Cuchillo y Envasado al Vacío (paquetes de 100gr.): Ofrecemos también la opción de recibirlo cortado a cuchillo por expertos y conservando su frescura y sabor hasta el momento de la degustación.

Descubre la tradición y la calidad en cada bocado con nuestro Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% raza Ibérica.

Características:

Sabor Equilibrado y Agradable: Cada loncha de jamón presenta un sabor equilibrado y agradable, destacando la calidad de la carne magra y la influencia de la alimentación de los cerdos en el campo.
Textura Jugosa y Firme: Disfruta de una textura jugosa y firme que resalta la infiltración adecuada de grasa, creando una experiencia de degustación armoniosa.
Aroma Suave y Agradable: El jamón emana un aroma suave y agradable que anticipa la deliciosa experiencia culinaria que está por venir.

Proceso de Elaboración:

Crianza en Espacios Abiertos: Los cerdos se crían en espacios abiertos y se alimentan de una dieta de cebo de campo, contribuyendo a la calidad y autenticidad del jamón.
Curación Tradicional: El jamón se somete a un proceso de curación tradicional, respetando las técnicas artesanales que garantizan la calidad y el carácter distintivo del producto.

Haz tu pedido ahora y lleva a tu mesa la esencia única de los sabores que solo la tradición ibérica puede ofrecer.